سیب زمینی آگریا اردبیل یک سبزی ریشه همه کاره و غذای اصلی بسیاری از خانواده ها است.سیب زمینی یکی از صیفی‌جات هایی است که جزو اقلام ضروری در سفره مردم محسوب می‌شود. آنها یک غده زیرزمینی هستند که روی ریشه های گیاه خاص خودشان رشد می کنند.سیب زمینی نسبتا ارزان است، به راحتی رشد می کند و دارای انواع مواد مغذی است.ایران عرضه کننده انواع سیب زمینی اردبیل است.
سیب زمینی اردبیل چه ویژگی هایی دارد؟
سیب زمینی کبابی اردبیل منبعی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است ، اگرچه تنوع و روش تهیه آن می تواند بر محتوای غذایی تأثیر بگذارد.
سیب زمینی اردبیل اعلا سرشار از ترکیباتی مانند اسیدهای فنولیک است.این ترکیبات با خنثی کردن مولکول های بالقوه مضر به نام رادیکال های آزاد به عنوان آنتی اکسیدان در بدن عمل می کنند . هنگامی که رادیکال های آزاد انباشته می شوند، می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و سرطان را افزایش دهند.به عنوان مثال، یک مطالعه لوله آزمایش نشان داد که آنتی اکسیدان های موجود در سیب زمینی ممکن است رشد سلول های سرطانی کبد و روده را سرکوب کند.
سیب زمینی حاوی نوع خاصی از نشاسته به نام نشاسته مقاوم است .این نشاسته تجزیه نمی شود و به طور کامل جذب بدن می شود. در عوض، به روده بزرگ می رسد و در آنجا منبعی از مواد مغذی برای باکتری های مفید روده شما می شود.تحقیقات، نشاسته مقاوم را با بسیاری از فواید سلامتی، از جمله کاهش مقاومت به انسولین، که به نوبه خود، کنترل قند خون را بهبود می بخشد، مرتبط دانسته است.مطالعه بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که مصرف یک وعده غذایی با نشاسته مقاوم به حذف بهتر قند خون اضافی بعد از غذا کمک می کند.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی پشندی
آغاز برداشت سیب زمینی در اردبیل چه زمانی است؟
- آغاز برداشت سیب زمینی در اردبیل چه زمانی است؟
اگر شرایط آب و هوایی اجازه دهد، اولین بذر سیب زمینی اردبیل ممتاز بین اواسط اسفند و اواسط فروردین کاشته می شود و باید پس از حدود 10-12 هفته برای برداشت آماده شود.این باید محصول خوبی از سیب زمینی تازه را برای اوایل خرداد و تا تیر، درست در زمان سالادهای تابستانی تضمین کند. تا زمانی که گیاهان گلدهی خود را به پایان نرسانند، غده های قابل توجهی وجود نخواهد داشت.آنها مقدار غده را افزایش نمی دهند، اما اندازه غده هایی که قبلاً آنجا هستند افزایش می یابد.
کاشت سیب زمینی زودرس راه خوبی برای افزایش محصول جدید سیب زمینی برای چند هفته دیگر و احتمالاً تا پایان ماه مراد است. آنها معمولاً در اواخر فروردین کاشته می شوند و باید حدود 10-12 هفته بعد برای برداشت آماده شوند.آنها برای برداشت آماده نخواهند شد تا زمانی که حداقل گلدهی را به پایان برسانند. حفاری آزمایشی نشان می دهد که آیا اندازه آنها خوب است و برای بلند کردن آماده هستند یا خیر. غده ها برای منبسط شدن به آب نیاز دارند، اما همیشه بهتر است به جای آبیاری سبک هر روز یک یا دو بار در هفته به آنها خیسانده شود.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی ذغالی
بذر سیب زمینی محصول اصلی بهتر است در ماه فروردین کاشته شود. آنها به دوره رشد بسیار طولانی تری نسبت به دوره های اولیه و دوم نیاز دارند و در طول فصل رشد، به ویژه با آبیاری، به مراقبت و توجه بیشتری نیاز دارند.تغذیه و بررسی آفات و بیماری ها نیز باید یک روال منظم باشد. آنها باید در حدود 15-20 هفته آماده برداشت شوند که حدوداً اواسط شهریور به بعد خواهد بود.
قیمت خرید سیب زمینی اردبیل اعلا
سیب زمینی یکی از اقلام ضروری در آشپزی و سفره ی مردم است.بنابراین این محصول باید به راحتی در دسترس مردم باشد.در بازار تره بار و میوه، سیب زمینی را می توان به آسانی پیدا کرد.قیمت خرید سیب زمینی اردبیل اعلا هر چه قدر پایین تر و اقتصادی تر باشد، طبیعی است که مردم هم می توانند این محصول را با قیمت کمتر بخرند و از خواص و طعم لذیذ آن در غذای های مختلف لذت ببرند.
- تبلیغات:
